ESTA COBERTURA ALPEZZI DE GANACHE AMARGO EN UNA CAJA DE 5 KILOS TE PERMITE CUBRIR RÁPIDAMENTE DULCES, CREACIONES DE PASTELERÍA Y PASTELES CON UNA CAPA CRUJIENTE Y NUTRITIVA. ESTA COBERTURA CONTIENE AZÚCARES, HARINA DE TRIGO, ACEITE VEGETAL, EMULSIFICANTES, CACAO Y GLUCOSA. LA PRESENCIA DE MATERIAS GRASAS Y FIBRA LE DA UN SABOR INTENSO Y DURADERO.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por 100 g
| Calorías | 170 kcal |
|
Grasa total Grasa saturada |
2 g 2 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 g |
| Sodio | 31 mg |
| Carbohidratos totales | 33 g |
| Fibra | 1 g |
| Azúcares | 0 g |
| Proteínas | 4 g |
| Vitamina A | 31 µg |
| Vitamina C | 2,950 mg |
| Calcio | 23,600 mg |
| Hierro | 1,5 mg |
